Aumento de cicuta en Chile por intensas lluvias: cómo distinguir la planta que puede ser mortal y es confundida con el perejil
Especialistas explicaron cuáles son los síntomas en caso de ingerir esta planta que podría ser mortal.
Las intensas lluvias que han afectado a la zona central de Chile en las últimas semanas no solo han dejado inundaciones que no se veían hace años, también han favorecido el crecimiento de una planta tóxica: la cicuta.
Puede ser muy dañina para la salud y es confundida con otras plantas comestibles como el perejil y el cilantro. Es fundamental saber distinguirla, ya que podría provocar la muerte.
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Su compuesto tóxico principal es la coniína. "Bloquea las transmisión nerviosa a nivel ganglionar y de la unión neuromuscular, provocando parálisis muscular, compromiso de conciencia e incluso convulsiones", explica el doctor Christian González, médico jefe del Servicio de Urgencia de Clínica Santa María.
Cómo distinguir la cicuta
Jadille Mussa, académica de la Universidad Central, fue junto al equipo de T13 a buscar plantas de cicuta por la Región Metropolitana, oportunidad en que entregó algunas características para poder distinguir la planta.
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"Sus hojas son irregulares, aun cuando se parecen bastante las flores, son muy diferentes. Son mucho más altas", detalló, agregando que crecen en los campos de nuestro país.
La dosis letal por vía oral es entre 150 a 300 mg, equivalente a seis a ocho hojas o una cantidad menor de semillas o raíces. "La intoxicación grave puede evolucionar a parálisis progresiva e insuficiencia respiratoria aguda grave, con alta mortalidad”, advierte González.
El Instituto de Salud Pública señalan que la cicuta es de "tallos erectos, lisos, huecos y marcadamente moteados con manchas violetas irregulares, alcanza hasta 2,5 metros de alto. Tiene hojas compuestas de hasta 50 cm, triangulares, sin pelos, parecidas a helechos y dispuestas alternativamente en el tallo".
"Las flores son pequeñas de 2 a 3 milímetros, blancas, tienen cinco pétalos y crecen en racimos con forma de paraguas. La planta tiene una sola raíz primaria parecida a una zanahoria blanca. Los frutos son ovoides con crestas visibles y se vuelven marrón grisáceo cuando maduran", agregan.
Los síntomas de intoxicación por cicuta
Los especialistas aseguran que los síntomas de intoxicación por cicuta podrían demorar entre 15 minutos y una hora después de la ingesta. Se debe estar atento a las siguientes señales:
- Ardor o irritación en boca y garganta
- Náuseas, vómitos y dolor abdominal
- Mareos y sensación de debilidad
- Debilidad progresiva en las piernas y pérdida de fuerza muscular
- Pupilas dilatadas
- Espasmos o temblores
- Dificultad para caminar
- Dificultad para hablar o tragar
- Dificultad respiratoria
En caso de ingesta y padecer alguno de los síntomas especificados, la persona debe asistir rápidamente al recinto de emergencia más cercano.
