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Impacta

Miércoles 21:00

Sticta: Desarrollo de carne cultivada

Por: Blanquita Matte
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Sticta da vida a la agricultura celular.

En el octavo capítulo de “Impacta” conocimos “Sticta”, empresa que se dedica al desarrollo de la carne cultivada.  

Stictu proporciona la producción de proteínas recombinantes derivadas de levadura y nutrientes clave para industria cárnica basada en células.

¿Cómo lo  hacen?

La plataforma de Sticta acelera la síntesis de proteínas recombinantes y nutrientes claves para la producción masiva y rentable de carne basada en células.

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