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Sábado en Cultura Tarde
Temporada 2015 - Capítulo 3

Recomiendo Chile / Temuco

Por: Macarena Varela
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Esta semana festejaremos la multiculturalidad de nuestra Araucanía. Saberes y sabores de la cocina mapuche, española, alemana… entre otras, se dan cita en un gran evento gastronómico: “Temuco Chef”. Lo nuevo y lo más ancestral enriquece nuestra mesa. Además recorreremos las tradicionales ferias y mercados libres de Temuco, en busca del conocimiento de los maestros y maestras de nuestra tierra.

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