En un nuevo capítulo de Recomiendo Chile, el chef Alonso Barraza llegó hasta tierras chilotas para conocer el origen de la leche y su producción.

Este sábado 12 de junio Canal 13 estrenó un nuevo episodio de Recomiendo Chile, programa conducido por el chef Alonso Barraza. En esta ocasión recorrimos nuevamente los rincones del sur de Chile y su belleza incomparable, descubriendo toda la magia detrás del origen de la leche y su producción con animales libres.

En Osorno y Chiloé, Región de Los Lagos, conocimos la entretenida y sabrosa ruta lechera, además de disfrutar diversas preparaciones de productos lácteos elaborados en estas tierras.  Junto a Alonso Barraza también visitamos cooperativas y familias lecheras de este territorio, para aprender sus procesos de producción y su prioridad en cuanto al bienestar de las vacas.

Esto y mucho más en un nuevo capítulo de Recomiendo Chile.

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