Recomiendo Chile / Capítulo 15 / Temporada 11 / Ovalle

En Ovalle, comuna ubicada en la provincia del Limarí, la palabra innovación se ha convertido en voluntad y emprendimiento. Afectada durante años por una severa sequía, sus habitantes han descubierto cómo en un territorio desértico, con condiciones climáticas adversas, han surgido iniciativas gastronómicas sustentables y amigables con el medio ambiente. Eso es parte de lo que veremos junto al chef Eugenio Melo en este capítulo de Recomiendo Chile.

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