Recomiendo Chile / Capítulo 11 / Temporada 11 / Purranque

Poco más de 900 kilómetros separan Santiago de Purranque, una comuna enclavada al norte de la región de Los Lagos, donde sus verdes y extensos campos, con la cordillera de Nahuelbuta como telón de fondo, le otorgan a este territorio una belleza apacible, típica de la zona sur de nuestro país. Hasta ese lugar viajó el Chef Eugenio Melo con el objetivo de compartir con sus habitantes y conocer los secretos de su tradicional gastronomía.

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