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Desde Iquique con amor: 12 cosas que debes saber sobre Andrea Cortés

Por: Eduardo Aguilera
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Esta mujer encantó al jurado con su plato de pantrucas, las cuales permitieron que se sumara a la temporada más exigente de “MasterChef Chile”.

Conversamos con esta concursante para que nos contara aspectos desconocidos sobre sus gustos culinarios, su jurado favorito y por qué cree que debería ganar, entre otros aspectos.

¿Cuál es tu mayor inspiración al cocinar?

Querer aprender mucho más que lo que sé y uno nunca termina de aprender.

 

Los tres ingredientes que no te pueden faltar

Ajo, cebolla y condimentos.

 

¿Cuál es tu especialidad?

Comida de campo como las cazuelas, los porotos granados y las pantrucas.

 

¿A qué personaje famoso le harías una comida?

A Jorge Zabaleta, me encanta.

 

¿Cuál es el mejor consejo culinario que has recibido?

Cocinar con cariño.

 

¿Qué te gustaría comer en tu “última cena” antes de morir?

Una rica carne mechada con puré rústico.

 

¿Cuál es tu jurado favorito?

Sergi porque me gusta las críticas que hace.

 

¿Qué música te gusta escuchar mientras cocinas?

Me gusta la música clásica.

 

¿Cuál es tu plato favorito para subir el ánimo?

Preparo unos porotos granados con mucha albahaca.

 

Si fueras un sabor, ¿cuál serías?

Fresa

 

¿Cuál es el ex participante con que te identificas?

Con la “Naná”

 

¿Por qué deberías ganar la competencia?

Tengo cualidades para aprender y seguir avanzando en el mundo de la cocina.

“MasterChef Chile” ya volvió a las pantallas del 13. Nos vemos los miércoles, después de Kosem; y los domingos, inmediatamente después de Teletrece.

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