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28 de julio

Cocina Sin Fronteras / Capítulo 3 / Perú

Por: Jose Miguel Perez de Castro
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Mikel Zulueta nos sorprenderá con la deliciosa comida de los inmigrantes peruanos preparada por excelentes cocineros que han llegado a nuestro país. Conoceremos sus historias y sus mejores platos. Jamón casero al estilo peruano, sándwich de butifarra, papa rellena, cabrito con frijol, y el clásico ají de gallina.

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