AL AIRE
Programa conducido por Matías Arteaga, quien ha recorrido Chile y el mundo en búsqueda de las mejores técnicas e ingredientes. Ya es hora de traspasar toda esa experiencia y ocuparla en un recetario de cocina casera. Una cocina simple y elemental donde Matías nos enseñará tres maneras diferentes de usar 1 producto de estación de manera completa, de forma fácil y respetando a la materia prima.
En cada capítulo te mostramos personas que padecen de alguna condición médica con la que deben aprender a convivir y que en muchas ocasiones logran superar mediante el uso de la medicina y la tecnología.
Gracias a entrevistas con especialistas, investigadores y testimonios de pacientes, te guiamos en la búsqueda de respuestas para “Saber Vivir Mejor”.
Mi Lado Dulce se centra en el mundo de la repostería y pastelería de una manera entretenida, didáctica y por sobre todas las cosas con un lenguaje fácil para así poder hacer tus propias recetas. La Chef Paula Larenas es la encargada de cautivarnos con sus conocimientos, mostrándonos los diversos ingredientes, enseñándonos técnicas de decoración, mostrándonos los mejores datos para comprar y sorprendiéndonos con las mejores recetas dulces.
El primer Cooking Show que lleva la cocina autóctona de nuestro país a las calles de Santiago.
El chef Juan Manuel Penna Passaro será el anti-héroe que tiene como misión que la gente pueda disfrutar y aprender sobre la real comida chilena.
Esto siempre con mucho humor y espontaneidad.