El Ingrediente
Programa conducido por Matías Arteaga, quien ha recorrido Chile y el mundo en búsqueda de las mejores técnicas e ingredientes. Ya es hora de traspasar toda esa experiencia y ocuparla en un recetario de cocina casera. Una cocina simple y elemental donde Matías nos enseñará tres maneras diferentes de usar 1 producto de estación de manera completa, de forma fácil y respetando a la materia prima.
Carlo Cocina
AL AIRE
Con el objetivo de acercarnos a un estilo de vida más sustentable el chef Carlo von Mühlenbrock, además de seguir preparando nuevas recetas, recorrerá el país en busca de emprendimientos que estén en armonía con el medio ambiente, desde los cuales recogerá ideas que implementará en su hogar para llegar a ser ejemplo de sostenibilidad.