Preparando un Queso e' Caeza al caldero chilote En "Herencia Popular", el chef Matias Arteaga prepara un sabroso Queso e' Caeza para compartir con el periodista Jaime Camhi, en marco de la gran celebración del Reitimiento de Chancho en la comuna de Queilen, ubicada en la Isla Grande de Chiloé.
