Tiene 55 años, vive en Buin, es la religiosa Directora de  la Casa de Caridad de la Obra de Don Orione,  y además es Profesora de Educación Diferencial. Aprendió a cocinar repostería con su abuelita, conocimiento que ahora traspasa a las niñas en situación de riesgo social, a quienes dedica su vida.

Además de tener “Mano de Monja”, se considera muy exigente y perfeccionista a la hora de cocinar. Su sueño es poder ampliar el Hogar  de Menores que dirige, para que éste tenga las condiciones y comodidades necesarias para las niñas que lo habitan. 

 

 

 

Mayor inspiración al cocinar: Las personas a las que les cocina.

Especialidad: No tiene, aunque le gusta hacer pastas.

Su “última cena” antes de morir sería: La cazuela de vacuno.

Mejor consejo culinario que ha recibido: Cocinar con ganas, gusto y cariño.

Famoso, vivo o muerto, al que le haría una cena: Papa Francisco. “Seguramente, sería un asado”, dice.

Plato favorito: La cazuela.

Tres ingredientes que no le pueden faltar: Sal, aliños y las ganas.

Si fuera un sabor sería: Azúcar.

La música que escucha mientras cocina: No escucha música en ese momento.

Jurado favorito: Ennio Carota porque “lo encuentro simpático, ‘livianito’ de sangre”.

Ex participante con que se identifica: Con ninguno.

Debería ganar la competencia porque: “Si pudiera ganar, sería para invertirlo en la obra. Tenemos muchos proyectos y necesitamos dinero”.

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