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¿Cuál es tu forma de elegir las hojas?

La particular técnica de José Luis Repenning para elegir hojas para las humitas: recibió una sola crítica

Por: Carlos Cornejo
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El animador sorprendió al panel del matinal al compartir en vivo sus consejos para seleccionar hojas de choclo, generando risas y comentarios entre sus compañeros.

Durante la mañana de este martes, en un nuevo capítulo de Tu Día, José Luis Repenning sorprendió tanto al panel como a los televidentes al compartir su particular técnica para elegir las hojas ideales a la hora de preparar humitas. El conductor aprovechó una conversación distendida en el estudio para referirse a una de las tradiciones culinarias más representativas de la temporada, generando un espacio cercano y familiar.

Según explicó el animador, el secreto está en observar con atención el tamaño, la textura y el color de las hojas de choclo, ya que no todas sirven para obtener un buen resultado. Repenning comentó que prefiere aquellas que estén firmes, de un verde intenso y sin roturas, puesto que permiten envolver mejor la mezcla y evitan que las humitas se desarmen durante la cocción. Además, destacó la importancia de que las hojas sean flexibles, para facilitar el armado.

El relato generó risas y comentarios entre sus compañeros de panel, quienes destacaron el lado más humano y cotidiano del animador. De esta forma, el matinal volvió a mostrar su sello cercano, combinando datos prácticos, tradiciones y momentos de conversación que conectan directamente con la vida diaria de los televidentes.

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José Luis Repenning y su técnica con los choclos.
José Luis Repenning y su técnica con los choclos.

La técnica de José Luis Repenning para las humitas

El estudio se llenó de choclos y el destacado animador y periodista de Canal 13 mostró sus dotes culinarias frente a cámara. “Repe” siempre ha evidenciado su talento en el ámbito gastronómico y, de hecho, en más de una ocasión ha sorprendido a Cami Chef con sus conocimientos y entusiasmo por la cocina.

En esa línea, y ante las dudas de algunos integrantes del programa, José Luis Repenning enseñó en vivo cómo se deben elegir las hojas para cubrir las humitas. Sin embargo, un locatario de la vega le puso una baja nota, atribuyendo su evaluación principalmente al tamaño de los choclos utilizados.

La situación provocó carcajadas en el panel, pero también atención, ya que el experto explicó con detalle los motivos de su calificación. Así, el momento se transformó en una instancia educativa y entretenida, reafirmando el espíritu cercano y espontáneo que caracteriza al matinal.

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