De la farándula a la comida gourmet: el presente de Andrés Baile, ex rostro de Mekano y panelista
Tras su salida de la televisión, el periodista y recordado panelista decidió reinventarse por completo. Conoce cómo se las ingenia para sacar adelante su exitoso emprendimiento gastronómico lejos de los focos y micrófonos.
Andrés Baile fue, durante años, una figura ineludible en el mundo de la televisión chilena. Desde sus inicios en programas icónicos como Mekano hasta su reciente paso como panelista en espacios de farándula, su rostro estuvo directamente ligado a los focos y la contingencia del espectáculo nacional. Sin embargo, tras cerrar ese ciclo profesional, Baile ha dado un giro radical y completamente inesperado en su camino, dejando atrás de manera definitiva los sets de televisión.
Este cambio no fue fortuito, sino una decisión consciente de reinventarse por completo. El periodista optó por sustituir los micrófonos y los debates en pantalla por una labor completamente distinta, aunque igualmente demandante y apasionante. Su nueva vida se desarrolla en un rubro que, si bien está saturado, le ha permitido encontrar el éxito: la gastronomía, poniendo toda su energía en un proyecto propio.
Leer también: Estudió geografía y dejó Santiago: mira el radical cambio de apariencia de Viviana Flores, ganadora de Mundos Opuestos 1
Actualmente, Andrés Baile es el motor de un exitoso emprendimiento que ha crecido exponencialmente en el último tiempo. Este salto no solo representa una reinvención laboral, sino una nueva estabilidad lejos de la contingencia mediática.
La vida actual de Andrés Baile, ex rostro de Mekano y panelista
El giro en la vida de Andrés Baile tiene un nombre claro: "Tu Carrito Gourmet". Lejos de ser un simple puesto de comida, el periodista ha desarrollado un robusto negocio enfocado en el rubro de eventos y catering con carritos de comida móvil. Esta iniciativa no surgió recientemente, sino que fue creciendo como una actividad paralela durante años, hasta que se convirtió en su principal fuente de ingresos y pasión.
El éxito de este emprendimiento radica en la diversidad y la calidad de los productos que ofrece, que van más allá de los clásicos carritos. Baile y su equipo ofrecen servicios de comida con opciones como completos gourmet, churrascos, fajitas y mechadas, atendiendo principalmente a eventos privados, corporativos y fiestas.
El negocio de "Tu Carrito Gourmet" ha demostrado ser altamente rentable. Baile ha comentado en entrevistas que la demanda es tan alta, especialmente a partir de septiembre (inicio de la temporada de eventos), que se ha visto en la necesidad de ampliar su flota. Actualmente, el periodista contaría con una flota de seis carritos, lo que demuestra la escala de su operación y el volumen de trabajo que maneja.
