Viernes de buenos consejos junto el reconocido chef Carlo Von Mühlenbrock y sus consejos para tener una buena huerta en casa y hacer de tu vida una mucho más sustentable. Es más, el cocinero y conductor de Carlo Cocina, que lo puedes ver todos los sábados a las 10 de la mañana en el nuevo bloque Travesía 13C, también nos reveló cómo comer más sano en estos tiempos de pandemia. Todo esto en un Instagram Live junto al periodista de Canal 13, José Miguel Pérez de Castro. 

 

El programa lo puedes disfrutar todos los sábados desde las 10 de la mañana, aquí el chef recorre todo nuestro país en busca de emprendimientos que estén en armonía con el medio ambiente, además de presenciar la preparación de platos cercanos a un estilo de vida más saludable. Lo más increíble es que es un programa pensado en niños y en la familia y cómo la sustentabilidad puede entrar a tu casa y ser parte de tu vida. 

"Las recetas son ideas, pero la propia creación es lo más valioso para cualquier persona", comentó Carlo a raíz de lo importante que es este proyecto que también enseña a cocinar con pocos productos y muchos de ellos sacados de su propia huerta que ha trabajado por más de 16 años. 

 

Asimismo, en conversación nos reveló importantes consejos para qué productos son necesarios a la hora de cultivar en tu casa o departamento, especialmente el orégano y los tomates cherry. "Es importante que todos los departamentos que se construyan con balcón para que los hogares puedan ser sustentables y todos sepan disfrutar de su pequeña huerta", manifestó Carlo.

La invitación está hecha para que te sumes a Travesía 13C, con programas alucinantes con los que disfrutarás durante las mañanas del sábado y el día domingo. "Carlo Cocina” y “Ruta 5” son algunos de los contenidos de la señal cultural 13C que podrás ver por el 13 todos los fines de semana.

¡Aquí la entrevista completa! 

 

 

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