Cami Chef te enseña a preparar la masita de zapallo.

La segunda semana de mayo sorprendió a todos los chilenos y las chilenas con una intensa lluvia. La caída de algunas gotas siempre es sinónimo de cocinar algo calentito o rico, como son las infaltables sopaipillas.

Hace algunos meses, Cami Chef llegó hasta el estudio de nuestro matinal "Tu Día" para preparar esta exquisita masa de origen mapuche. Maravilló a Priscilla Vargas y a todos los presentes.

Ingredientes para las sopaipillas

• Una taza de puré de zapallo.
• Dos tazas de harina sin polvo.
• Dos cucharaditas de polvo de hornear.
• Una cucharadita de sal.
• Tres cucharadas de mantequilla derretida.

Luego de unir la masa se debe introducir a una sartén llena de aceite. Puedes comer sopaipillas con lo que quieras. Algunos las prefieren solas, con aderezos, con palta, con tomate e incluso con manjar. ¡Tiene muchos estilos!

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