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Un orgullo para la zona

Chiloé se inscribió con un récord Guinness: crearon el sándwich de choritos más largo del mundo

Por: Matías Rivera
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Por increíble que parezca, Chiloé logró un récord Guinness que pocos muchos desconocen: crear el sándwich de choritos más largo del mundo.

El hecho ocurrió el pasado sábado 21 de octubre en el Festival Gastronómico de Quellón, cuando los organizadores del evento decidieron cerrar esta edición con un proyecto que venían trabajando desde hace siete años: hacer el sándwich más largo del mundo alcanzando más de 2 kilómetros de extensión. 

Para esto, elaboraron un sándwich que estuvo compuesto con choritos, salmón y otros ingredientes de la zona. 

Chiloé
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Chiloé patentó el récord Guiness al sándwich de choritos más largo del mundo

En la preparación participaron 23 chefs, quienes en compañía de estudiantes de gastronomía del Liceo Rayen Mapu de Quellón que estaban instalados cada 100 metros fueron fabricando el enorme sándwich. 

Según consignó BBCL, la cifra que alcanzó la preparación fue de 2.350 metros, la cual le otorgó el Récord Guinness a Chile con el sándwich más largo del mundo. "Siempre tuvimos el objetivo de batir un récord Guinness. Estamos agradecidos del apoyo constante de la Municipalidad, junto con la participación del Liceo Rayen Mapu, la colaboración de AmiChile y SalmónChile", aseguró Guillermo Roa, organizador del evento.

Finalmente, el evento recibió un encuentro folclórico y una ceremonia de reconocimiento por este logro para la región. 

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