Se trata de Matías Leiva quien comenzó su emprendimiento el año 2017 con “La Insolencia”  proyecto en donde vendía sándwiches gourmet a mil pesos y que inspiró a muchos a seguir su ejemplo, sin embargo ahora nos enteramos que debe una millonaria suma por partes al dedicarse al comercio ambulante, conversamos con Matías y con Maximiliano Alfaro, director de fiscalización.