Cómo preparar un delicioso hummus de zanahoria asada con una receta de Carlo von Mühlenbrock

Sigue la novedosa receta de Carlo von Mühlenbrock en Vive Sustentable. En este episodio aprenderás a preparar un delicioso hummus de zanahoria asada.

En un nuevo episodio de Vive Sustentable, el chef y conductor Carlo von Mühlenbrock nos sorprende con una receta irresistible: hummus de zanahoria asada.

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Prepara hummus de zanahoria

Para esta preparación, utilizó ingredientes de su propio huerto. Algunos de estos fueron: tomillo, ajo, porotos cocidos, jugo de limón y comino, combinándolos con la textura perfecta gracias a una juguera y una freidora de aire de Midea. Además, para acompañar este delicioso hummus, añadió tortillas mexicanas crujientes, pasadas por la freidora de aire, logrando una mezcla exquisita y llena de sabor.

Descubre el paso a paso de esta receta y atrévete a preparar este nutritivo hummus en casa. ¡Una opción saludable y fácil de hacer!

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