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Slow Co: Alimentos transformados por la magia ancestral de la fermentación

Por: Daphne Riffo
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¡Atención a todas y todos las fanáticos de la comida sana y gourmet! Porque Mario Hirmas, emprendedor de Slow Co, estuvo presente en el más reciente "Only Ventas" de Only Comparini que transmite 13C, 13Rec, Canal 13 y todas sus plataformas.

En Slow Co la tienen clara: Su visión es promover la alimentación natural, sabrosa y con identidad. Para ello, buscan rescatar y promover la fermentación, creando productos innovadores, descubriendo alimentos ricos y entretenidos, que desafíen la forma tradicional de alimentarse.

Por eso es que, en nuestro espacio Only Ventas, estuvo presente Mario Hirmas, creador de Slow, quien encontró el punto de encuentro entre sus dos grandes pasiones: La creatividad y la sostenibilidad. Cada producto nace de su curiosidad por lo vivo y su forma única de abordar la fermentación. Su talento une lo intuitivo con lo visual, lo simple con lo explosivo. Y es quien le pone alma, sabor y carácter a cada producto.

Slow Co: Alimentos transformados por la magia ancestral de la fermentación.
Slow Co: Alimentos transformados por la magia ancestral de la fermentación.

En www.slowco.cl puedes encontrar chucrut de repollo morado con manzana verde, jengibre y zanahoria, salsas de ají habanero, salsa de cacho de cabra, salsa de piña y ají verde, salsa de rocoto y pimentón y por supuesto, una propuesta de cajita con tres salsas para regalar. Encuentra además recetas, despachos a todo Chile y vitrinas para distribuir como mayorista. Entérate de sus novedades, promociones y más, a través de su cuenta de Instagram oficial @slowco.foods.

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