El 18 de septiembre es la fecha favorita de la mayoría de los chilenos. ¿Cómo no? Si salen los volantines, las banderas y las piezas de cueca. Pero lo más importante es que es la época donde nos olvidamos del sushi, los tacos y las pizzas para concentrarnos en los platos típicos chilenos. Aquí te mostramos 4 recetas para celebrar Fiestas Patrias.

 

Una versión saludable y rápida del clásico pebre ("Manos a la Obra")

 

Unas empanadas integrales sin culpas ("Manos a la Obra")

Cordero al palo, una exquisita tradición austral ("Carlo Cocina")

 

Un fresco ceviche para reponer el cuerpo ("Plan V")