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Conoce la historia de Marigen Hornkohl, primera protagonista de "Recetas de abuelita"

Por: Pía Pérez
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Una experiencia que puede haber sido muy trágica como el fallecimiento de los padres con una semana de diferencia, Marigen Hornkohl lo vio con altura de miras, teniendo solo 8 años de edad. La principal preocupación de ella era que su madre no estuviese sola en el cielo. 
 
Así es Hornkohl. Una mujer empática y resiliente que toda su vida se ha destacado por su espíritu de servicio y el inmenso cariño que le entrega a los demás. Fruto de su vocación e intereses, se tituló de Asistente Social en la Universidad de Chile y posteriormente realizó estudios en el programa de magíster en Historia de la Universidad de Heidelberg, Alemania

Su carrera política post democracia es contundente. Fue integrante del Equipo Directivo del Servicio Nacional de la Mujer (Sernam) durante el Gobierno de Patricio Aylwin. Durante el Gobierno del presidente Ricardo Lagos se desempeñó como subsecretaria de Previsión Social (2000 y 2003) periodo en el que se puso en marcha el seguro de cesantía, los multifondos y se reguló el mercado de las rentas vitalicias. 
 
Pero uno de los cargos más importantes fue el que le permitió volver a sus raíces. Ser embajadora de Chile en Alemania, tierra donde nació su padre.
 
Marigen hoy día se dedica a dar asesorías y coach, y por supuesto, a disfrutar de sus nietos y nietas quienes han enriquecido su vida, dándole el honor de asumir el preciado título de "abuela". 
 
Justamente para esas personas y para Carola Varleta, Marigen preparó un exquisito plato que contempla sabores chilenos y alemanes. 
 
Revisa los detalles aquí. 
 
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