Cazuela, sopas y cremas: Estas son las recetas perfectas para los días fríos
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El invierno se acerca a Chile con pasos agigantados. Así lo anunciaron desde la Dirección Meteorológica, desde donde pronostican la llegada de lluvias, agua-nieve y bajas temperaturas para esta semana en Santiago.
De acuerdo a lo señalado por el organismo, este viernes será el día más frío de lo que va del año, con temperaturas que no superarán los 5°.
Pero lejos de ser una mala noticia, es una excelente excusa para disfrutar de platos cálidos que le darán un toque especial a esta cuarentena.
Aquí te dejamos distintas opciones para que puedas disfrutar de exquisitas y sencillas recetas durante este fin de semana.
Cazuela de posta
Sopa de choritos thai
Crema de choclo y puerros
Crema de brocoli
Tomaticán
Bonus track:
Si no tienes todos los ingredientes para hacer estas preparaciones, no te desanimes. Toma las verduras que tengas en tu refrigerador, ponlas a cocer y agrégale un poquito de sal. Luego de eso, las mueles y disfruta de un plato sano y muy sencillo.
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