Símbolo de la cocina sureña: Papas rellenas de luche y longaniza

Especial de la abuela: charquicán de cochayuyo

Un paté vegano de hongos blancos o Paris para chuparse los dedos

Entrada de lujo: Escabeche de champiñón ostra

¿Quieres cocinar algo fácil, novedoso y rico para tus invitados? Portobello rellenos son la solución

Lúcete con un sabroso guiso de congrio con chips de papas

Aprende a cocinar unas caluguitas crocantes de congrio colorado

Matías Arteaga preparó una exquisita y poderosa sopa “levantamuertos” de congrio

Preparando los clásicos fideos chinos con Nico Tapia, experto en la cocina de Sichuan

Aprende a preparar una exquisita tarta de puerro y miso con solo tres ingredientes

Matías Arteaga preparó un as de la cocina asiática: Fritos de kimchi

Matías Arteaga se lució con un topinambur asado para acompañar un chanchito al horno