#Recetas13C: Scones de limón y chocolate
En "Cómo Me Sano", Connie Achurra prepara unos deliciosos scones de limón con chocolate y frutilla.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de avena
- 1 huevo
- 2 cucharadas de tagatosa
- 10 gotitas de stevia
- 1/2 cucharadita de polvos de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1 chorrito de limón
- Ralladura de 1 limón
- 1/4 taza de leche vegetal
Para el ganache:
- 1 taza de chocolate sin azúcar
- 1 tarro de crema de coco
Para el relleno:
- Ganache
- Frutillas laminadas
- Chocolate derretido
Para decorar:
- Ralladura de limón
- Chocolate derretido
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