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Fondas veganas: Más de 30 opciones para disfrutar estas Fiestas Patrias

  • Por: Rodrigo Vásquez
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Descubre los imperdibles de este 18 sin carne. Una completa guía con las mejores fondas y picadas para celebrar las Fiestas Patrias con platos típicos chilenos, pero en su versión vegana.

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Con la llegada del mes de septiembre, Chile se viste de gala para celebrar sus Fiestas Patrias, un periodo lleno de tradiciones, folclor y, por supuesto, deliciosa comida.

Para muchos, esto significa empanadas de pino, anticuchos de carne y choripanes. Pero, ¿qué pasa si eres vegano o simplemente buscas opciones más conscientes con el medio ambiente? La escena culinaria ha evolucionado, y este año, las celebraciones del 18 no son la excepción.

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Cada vez más, las fondas y picadas están abriendo sus puertas a una nueva propuesta: una donde los sabores chilenos se mantienen, pero en su versión vegana, es decir, 100% libre de ingredientes de origen animal.

Las Fondas veganas para disfrutar estas Fiestas Patrias

La ONG Veganuary ha lanzado la edición 2025 de su Guía de Fondas Veganas, una completa lista de ferias, restaurantes y actividades para que todos puedan disfrutar de las Fiestas Patrias con opciones 100% basadas en plantas.

Y este año destaca un crecimiento significativo, reuniendo 34 fondas y eventos en 10 regiones del país, lo que representa un incremento del 21% en comparación con el año pasado. Esta cifra demuestra que cada vez más chilenos se suman a las alternativas veganas para celebrar septiembre.

Revisa por región las fondas veganas a lo largo de nuestro país:

Fondas veganas en la Región de Antofagasta

Fondas veganas en la Región de Coquimbo

Fondas veganas en la Región de Valparaíso

Fondas veganas en la Región Metropolitana

Fondas veganas en la Región de O’Higgins

Fondas veganas en la Región del Maule

Fondas veganas en la Región del Biobío

Fondas veganas en la Región de La Araucanía

Fondas veganas en la Región de Los Ríos

Fondas veganas en la Región de Los Lagos

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