Copa Culinaria Carozzi 10 años | Capítulo 1

Copa Culinaria Carozzi cumple 10 años, y por eso llega una nueva edición para encontrar al mejor chef profesional, en una versión conducida por Angélica Castro y Yann Yvin. A través de diferentes pruebas, se verán sus habilidades técnicas, sus conocimientos y sus habilidades blandas.

El destacado jurado está integrado por Gustavo Villoldo, chef uruguayo con más de treinta años de trayectoria, actual chef ejecutivo del Sheraton Santiago. A él se le suma George Castañeda, chef certificado por la American Culinary Federation, fue integrante del equipo olímpico de Estados Unidos, resultando ganadores en 2016.

Asimismo, cada episodio contará con un jurado invitado. En este episodio, fue Loreto Gatica, reconocida periodista gastronómica, integrante del Círculo de Periodistas Gastronómicos y del Vino de Chile. Ha escrito en diversos medios como Revista Wain, La Cap, Finde La Tercera y Revista ED.

¡Revisa un nuevo episodio de Copa Culinaria Carozzi 10 años!

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