Cultura en el 13

21 de enero

Recomiendo Chile / 100 kilómetros en torno a la R.M.

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Junto a la chef Paula Larenas, conoceremos un concepto de cocina que se está instalando en Chile… La idea es preparar recetas y platos con productos que están a no más de 100 kilómetros del lugar donde vives. Así se privilegian los productos de temporada, los ingredientes locales y el cuidado del medio ambiente. Un nuevo estilo de gastronomía que nos muestra Recomiendo Chile …

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