Menos agua y cultivo a mano: las viñas que buscan ser un aporte medioambiental

Por: 13C
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En el séptimo capítulo de "Locos x el Vino", las viñas Vultur y OWM nos cuentan cómo desde sus profesiones de agronomía, enología y agricultura han logrado disminuir el uso de agua, la huella de carbono de sus marcas y conseguir, con las características propias del suelo, vinos más nobles.

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