Lidia Fernández

Lidia es viuda hace 20 años, su marido, Janito, era el junior y el hombre de confianza del fundador de Verona, suegro de Raimundo. Janito murió trágicamente el día que se fundó la empresa, cayendo desde el décimo piso mientras pegaba el logo en uno de los ventanales.

Es entonces cuando se le ofrece a Lidia entrar a trabajar como secretaria, a modo de compensación por este trágico hecho. Lidia es tremendamente servicial y atenta, aunque sólo con Raimundo, con el resto es más bien confianzuda. Es que la mayor motivación de Lidia es Raimundo, a quién sueña conquistar algún día, pero al mismo tiempo debe ayudarlo a esconder su amorío con Fernanda, lo que la tiene sufriendo por amor día tras día.

Q&A de este participante

¿Quién o cuál es tu mayor inspiración culinaria? ¿Por qué?

Mi inspiración es mi madre, ya que ella siempre ha mostrado todo su amor y cariño por la familia en la cocina. Esto a pesar de que no le gusta, se supone, igualmente hace platos increíbles, con los cuales nos encanta a todos día a día.

¿Cuál es tu especialidad?

Mi especialidad es el huevo a la copa. Sí, es pobreza. Pero es lo que me sale bien y, en concreto, lo que puedo realizar sin la necesidad de la ayuda de otros.

Si pudieras elegir tu última comida antes de morir, ¿Cuál sería? ¿Por qué?

Escogería una cena a todo trapo. Una palta rellena de entrada, una lasaña bien contundente como plato de fondo y un trozo grande de torta tres leches como postre. La idea es irse lleno y feliz. Como dicen: “Guatita llena, corazón contento”. Esto aunque me esté por morir.

Si pudieras preparar la cena para alguna celebridad, ¿Para quién sería? ¿Por qué?

Le haría una cena a la Angelina Jolie. Primero, está muy flaca y claramente necesita comer. Segundo, es una de las principales figuras de Hollywood. Y tercero, me gustaría preguntarle cómo le quitó Brad Pitt a la Jennifer Aniston.

¿Cuál es tu plato favorito?

Me gusta la comida italiana en general. Pero en específico, mi plato favorito son los ravioles con salsa caruso. Lo mejor que hay.

Si fueras abandonado en una isla desierta, ¿Cuál serían los 3 ingredientes que podrían faltar?

Tan experto no soy, pero creo que harina, cebolla y atún. El primero es clave para hacer pan, mientras que los otros dos me encantan por separado y mezclados en preparaciones como las croquetas, por ejemplo.

¿Qué música te gusta escuchar mientras cocina?

Me gusta escuchar música bien cebolla y llorada. Tipo Myriam Hernández. Mi idea es darlo todo en la cocina y no hay nada mejor que hacerlo cantando los grandes clásicos de esta chiquilla.

Cuéntanos una historia divertida relacionada con la cocina

Un día traté de cambiar mi rutina culinaria, que es básicamente hacerme un huevo a la copa, y decidí hacer fideos. Sin embargo, los tuve poco rato en el agua y me quedaron durísimos. El chiste es que igual me los comí y me gustaron. Fue patético, pero rico de sabor.

Chris, Ennio y Yann, ¿Cuál es tu jurado favorito? ¿Por qué?

Mi jurado favorito es Yann porque es el más villano y creo que en estos programas lo entretenido es que critiquen a los concursantes, que nos destruyan. Por lo mismo, es mi favorito y espero que me cuestione para responderle, generando un momento entretenido.

¿Con cuál de los participantes del primer ciclo te sientes identificado? ¿Por qué?

Soy muy diferente a cualquiera de los concursantes de la primera temporada. Pero si tuviera que escoger a alguien, elegiría a Paula porque era la antagonista del grupo y todos la odiaban. Eso sí, a mí todos me amarán como a la Naná. Creo que seré lo mejor de esos 2 personajes.