Sabores

Carlo Cocina

Domingo 12:00 | Martes 23:30 | Miércoles 12:30

Descubriendo la semilla del mejillón chileno

Por: Tamara Rosales
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En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock comienza su ruta del mejillón chileno y llega a la comuna de Cochamó en la Región de Los Lagos, lugar donde se capta la semilla de este molusco chileno, científicamente llamado mytilus chilensis.

 

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